ブレンドは味のバランスを整えるために行われるものですが
Ugg ブーツ 雪国、サードウェーブコーヒーではあえてこの「バランスを整える」という手法を取らず、むしろそれぞれの豆の個性を力強く押し出すため「シングルオリジン」の豆を使用しますシングルオリジンとは、違う品種の豆をブレンドせず、同じ生産地・品種の豆のみを使うこと。焙煎の深さもそれぞれの豆に合わせます
Ugg ブーツ 雪国。シングルオリジンのコーヒーは、ワインと同じように、産地や品種によって異なる香りや味わいを楽しむことができるのですローカリティや個性を大切にすること、それを冒険的に大胆に展開していくこと。
というわけで
Ugg ブーツ 雪国、相手の知りたいことを探り当てるのはさほど難しくはありません。私の場合、上記の文は食事に関する質問であるとすぐに分かりました。年がら年中メキシコ料理を食べているからです(しかも、これは夕食時の会話でした)
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